飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)、加工和使用過(guò)程中添加的少量或微量的物質(zhì)，。在飼料中含量少但作用顯著(zhù)。。飼料添加劑是現代飼料工業(yè)不可避免的原料，。對增強基礎飼料的營(yíng)養價(jià)值、提高動(dòng)物生產(chǎn)性能、保障動(dòng)物健康、節約飼料成本、提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量具有明顯的作用。
飼料添加劑；簡(jiǎn)介
飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)、加工和使用過(guò)程中添加的少量或微量的物質(zhì)，在飼料中含量少但作用顯著(zhù)。。飼料添加劑是現代飼料工業(yè)不可避免的原料，。對增強基礎飼料的營(yíng)養價(jià)值、提高動(dòng)物生產(chǎn)性能、保障動(dòng)物健康、節約飼料成本、提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量具有明顯的作用。
飼料添加劑分為微生物飼料添加劑飼料添加劑。。其中，微生物飼料添加劑是替代或平衡動(dòng)物生態(tài)系統中一種或多種菌種的微生物產(chǎn)品。。從狹義上講，它是一種能夠刺激有益菌繁殖生長(cháng)，。抵抗有害菌生長(cháng)的微生物產(chǎn)品。。微生物飼料添加劑含有大量有益菌(活性乳酸菌、雙歧桿菌、芽孢桿菌)、復合酶、螯合肽、除霉劑等。，作為飼料進(jìn)入畜禽后能迅速繁殖。。菌株的代謝產(chǎn)物和腸道內毒素一方面抑制其他有害菌群的生長(cháng)，另一方面在宿主體內形成正常的微生物菌群，為宿主合成主要維生素，提供營(yíng)養，防止病原菌入侵。
在飼料添加劑的生產(chǎn)和使用中，存在以下問(wèn)題:
1.飼料添加劑中抗生素和激素的濫用在早期飼料添加劑的生產(chǎn)中。。這種低劑量抗生素會(huì )破壞自然環(huán)境中微生物(包括病原微生物)之間的生態(tài)平衡，。并在食物中產(chǎn)生殘留，嚴重影響人類(lèi)疾病的治療和人類(lèi)的遺傳。
2.某些微量元素的量過(guò)多或不足。飼料添加劑中常用的微量元素有鐵、銅、錳、鋅、碘、硒等。這些元素進(jìn)入體內后以離子、分子或結構復雜的化合物的狀態(tài)存在，不同狀態(tài)下其生化作用不同。太少會(huì )導致缺乏，太多會(huì )導致中毒或失衡。因此，含量一定要適當，混合均勻，。否則會(huì )產(chǎn)生相反的效果。
3.，。飼料添加劑對平衡膳食、促進(jìn)畜禽生產(chǎn)和生長(cháng)的作用是好的。一般比不加添加劑的對照組增產(chǎn)5%-25%。。